Vinho Verde Branco Arca Nova
Referência: 5603238123807
CASTAS
Loureiro 50%, Arinto 40%, Trajadura 10%
TEOR ALCOÓLICO
10,5%vol
VINIFICAÇÃO
Uvas colhidas e vinificadas rapidamente, sem oxidação. Uvas desengaçadas para obter os aromas varietais mais expressivos e vinhos mais encorpados. Fermentação a baixas temperaturas.
CARACTERÍSTICAS
Aspecto bastante límpido e cor citrina. Aroma frutado e fresco. Limpo e agradável com um bouquet rico e interessante. Frutos citrinos evidentes e aromas suaves de tropicalidade como lichia e maracujá. Paladar apresenta-se com uma mineralidade suave. Muito equilibrado e com uma estrutura interessante.
HARMONIZAÇÃO
Este vinho possui um leque muito variado de harmonizações e situações onde o seu consumo é bastante apreciado. Desde o picnic até ao cocktail de verão, o Arca Nova Branco acompanha na perfeição. Pode igualmente acompanhar com pratos de peixe, marisco, saladas e aves.
TEMPERATURA
8/10°C
